Comença la campanya de l’oliva amb més bons rendiments que l’any passat

06/11/2017

Aquest any, la collita de l’oliva s’ha avançat entre una setmana i deu dies a causa de les altes temperatures. Les pluges de fa dues setmanes fan preveure un major rendiment que l’any passat i la mateixa bona qualitat.

El sol i les altes temperatures han provocat que la collita d’olives s’hagi avançat entre una setmana i deu dies. La sequera d’aquest any també ha fet que variï molt la producció de les oliveres de secà i les de regadiu i es preveu que la producció sigui menor a l’any passat. Això és compensaria, però, amb el rendiment de les olives, que es preveu més alt a causa de les últimes pluges.

Amb tot, per assegurar-se aquest alt rendiment fa falta que arribi ja el fred. Pel que fa a la qualitat, s’espera que sigui bona, igual que la de l’any passat.

La campanya de l’oliva durarà fins a finals de gener i ja s’han començat a premsar i embotellar els primers olis verds d’enguany.

Mariona Rebull i Martí