Actualitat
Mostres d'oli de l'Espluga per a un concurs estatal
23/01/2025
Seran remeses ara des de la Unitat d’Agricultura a la Unitat de Tasts del Ministeri
La Cooperativa Agrícola Espluguenca de L’Espluga Calba va rebre ahir la visita de personal de la Unitat d’Agricultura de la Subdelegació del Govern espnyol a Lleida per a una recollida de mostres de l’oli d’oiliva verge extra que participarà, per primer cop, a la convocatòria dels Premis Alimentos de España als millors olis d’oliva verge extra (AOVE) de la Campanya 2024-2025 que convoca anualment el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació amb l’objectiu de promocionar un dels productes estrella de la gastronomia del país.
Les mostres seran remeses ara des de la Unitat d’Agricultura a la Unitat de Tasts del Ministeri per procedir a fer la valoració organolèptica dels olis d'oliva verge extra participants.
La Cooperativa Agrícola Espluguenca, fundada l’any 1957, forma part de la DOP les Garrigues i compta amb uns 160 socis que produeixen oli i vi.
Personal de la Unitat d’Agricultura de la Subdelegació també va recollir mostres a principis de setmana a la Cooperativa de Juncosa de les Garrigues per participar a la convocatòria del Ministeri, sent les dues úniques cooperatives lleidatanes que hi participen.
InfoLleida