Després d’un any del seu naixement, Mengem Garrigues fa un pas més i es professionalitza estrenant-se com a cooperativa. El fet d’establir connexions entre productors locals amb l’objectiu d’expandir el seu producte arreu de les comarques de Lleida, és la valoració que fan els productors.

Amb el canvi, també ha arribat l’estrena d’una botiga online pròpia. Fet que permet traspassar fronteres per donar-se a conèixer arreu del territori. Algunes, inclús, s’estableixen com a Corner Shop a les grans ciutats on oferiran als seus clients tots els productes de Mengem Garrigues. 

Amb aquesta professionalització, Mengem Garrigues espera facturar més de 250MIL euros i servir més de 5MIL cistelles a l’any.