Desenes de persones van participar el cap de setmana passat al Sometent, el tradicional esmorzar dels pagesos que s'organitza cada any per la Festa Mahor d'Hivern dedicada a Sant Blai.
El sometent té l’arengada com a aliment principal. Es fregeix amb farina, all i julivert, i posteriorment els cuiners hi afegeixen altres ingredients per donar-li el seu toc més personal. Els agricultors i les seues famílies solien reunir-se antigament al camp per menjar aquest esmorzar abans de posar-se a treballar i suportar millor el fred. Foto: Ajuntament de l'Espluga Calba (Instagram)