La 56a Fira de l’Oli i les Garrigues obre portes

18/01/2019

Aquest 18, 19 i 20 de gener se celebra a les Borges Blanques la 56a Fira de l’Oli i les Garrigues, un dels aparadors més importants per a productors i empreses relacionades amb el sector de l’oli. En un any, on la campanya ha estat menor a la prevista.

Des d’aquest divendres i fins diumenge, la Fira de l’oli de les Borges Blanques torna a esdevenir el referent del sector al país. Durant aquests dies desenes de productors, cooperatives i distribuïdors gaudiran d’un ampli ressò per poder donar a conèixer l’oli d’oliva verge extra i altres productes del territori. Enguany, la campanya de l’oliva que va començar amb retard ha registrat un rendiment més baix amb una menor producció d’oli però d’una excel·lent qualitat.

 

La presidenta de la Diputació de Lleida, Rosa Maria Perelló, ha estat l’encarregada d’inaugurar el certamen.

Les cooperatives oleícoles centenàries de les Garrigues han rebut el premi Cultura de l’Oli 2019.

Mariona Rebull i Martí