La finca més gran de Catalunya amb pistatxers es troba a Castelldans

07/03/2023

Es tracta de 135 hectàrees amb dues varietats, 27 socis i tot plegat de la mà d'Europistachios

La demarcació de Lleida compta amb 660 hectàrees destinades al pistatxo, entre aquestes, es troba la més gran de Catalunya, a Castelldans amb 135 i amb 45.000 arbres, de les varietats Kerman i Sirora. La iniciativa arriba de la mà d'Europistachios i la peculiaritat és que en aquesta finca hi participen diferents socis.

Precisament, l'objectiu de la firma és facilitar a qualsevol persona l'entrada en el món del pistatxo i ser autosuficients. Es tracta, d'un producte que cada vegada es consumeix més, però el mercat Europeu depèn molt d'Estats Units i l'Iran. Ara tenen unes 800 hectàrees i l'objectiu és arribar a les 2.500, Europistachios treballa sempre amb grans superfícies i el Segarra – Garrigues ha estat clau.

En total hi treballen unes 10 persones i els primers fruits arribaran als 5 anys.

J. ANDRES i A. CAMARASA