Cervià va celebrar ahir una nova edició de la Festa de l’Oli Nou, que va congregar prop de 700 persones i va vendre en un matí gairebé 10.000 litres d’oli. El preu de les garrafes de 5 litres va ser de 50 euros i, malgrat haver-se encarit, es va arribar a vendre més que a la passada edició. També va reunir més visitants, segons va explicar l’alcaldessa, Mercè Rubió. L’encarregada de l’organització va ser la Cooperativa del Camp de Cervià en col·laboració amb el consistori.

Els actes van començar a les 9 del matí amb un dinar popular a base de llonganissa amb oli,al qual va seguir una visita a les instal·lacions de la cooperativa per veure in situel procés d’elaboració de l’oli. A més, hi va haver una degustació d’olis i la presentació del pa d’oli, elaborat amb oli d’oliva, a càrrec del Gremi de Forners de Lleida. A les 13.00 hores es va dur a terme un tast de caves a càrrec de Covides Vinyes Cellers, que també va ser seguit per molt de públic, va indicar Rubió.En el certamen també van participar unes 16 parades de productes artesans i de proximitat, i també es van organitzar activitats per als més petits com tallers de manualitats relacionats amb les oliveres a càrrec de l’empresa Caramunt. Entre els participants es van sortejar diversos obsequis.