La Cooperativa La Granadella comença la collita

La Cooperativa La Granadella va començar ahir la campanya de la collita d’olives i ha posat en marxa la maquinària del nou molí, ubicat en un nou edifici de 2.300 m2 a l’entrada del municipi a poca distància de les instal·lacions ja existents. Aquest any es preveu una producció de 600.000 quilos, una xifra similar a la de l’anterior campanya, que correspondria a un 70 o 80 per cent de la producció habitual. El nou molí és el resultat de la fusió de la Cooperativa La Granadella i de la de Torrebesses i pot arribar a moldre fins a un total de 200 tones diàries d’olives, fet que suposa un augment de la capacitat productiva de la cooperativa, que fins ara era de 90 tones diàries. A més, compta amb tres línies de producció: una per a l’oli d’oliva verge extra, una altra per a l’oli d’oliva verge extra ecològic i una tercera per a l’oli d’oliva verge extra prèmium. El president de la cooperativa, Ramon Barrull, va destacar que aquestes noves instal·lacions “ens permeten unir dos conceptes: qualitat i quantitat”.