La Fira de l’Oli i les Garrigues s’agermanarà amb la Fundació Alícia
20/12/2018
La 56a Fira de l’Oli i les Garrigues que se celebrarà els pròxims 18, 19 i 20 de gener s’agermanarà enguany amb la Fundació Alícia. Així ho ha anunciat l’alcalde de les Borges Blanques, Enric Mir, en la presentació del certamen al saló Víctor Siurana de Lleida.
AGRICULTURA I RAMADERIASOCIETAT
Les Borges Blanques
La Fundació Alícia, creada l’any 2003 de la mà del xef i copropietari del Bulli, Ferran Adrià, i del cardiòleg Valentí Fusté s’agermanarà enguany amb la Fira de l’Oli i les Garrigues. Així ho ha anunciat l’alcalde de les Borges Blanques, Enric Mir, en l’acte de presentació del certamen que se celebrarà a la capital de les Garrigues els pròxims 18, 19 i 20 de gener.
El certamen, que comptarà amb la presència de xefs de renom com els germans Torres, Carles Gaig i Carme Ruscalleda, produirà per primera vegada oli d’oliva verge extra en directe.
El primer edil borgenc també ha explicat que la fira ja ha arribat al 100% d’ocupació, amb 91 expositors preinscrits, i una seixantena de paradistes.
Mariona Rebull i Martí