Les Borges presenta la 54a Fira de l’Oli a la Paeria i commemora els 300 anys de la seva independència de Lleida

L’acte ha tingut lloc aquest dimarts, 10 de gener, a les 19.30 hores, i hi han assistit un centenar de persones. Segons ha anunciat l’alcalde de les Borges i president del Patronat Fira de les Garrigues, enguany el certamen s’agermanarà amb el Moviment Slow Food Internacional amb l’objectiu de “projectar la qualitat del nostre oli i de la resta de la producció agroalimentària garriguenca arreu del món”.

Altres novetats de l’edició d’aquest any de la Fira seran les visites guiades per les Borges, la creació d’utensilis culinaris amb la imatge corporativa perquè els visitants els puguin adquirir com a record, un nou model d’oli bar, un concurs d’Instagram o wifi de fibra òptica gratuïta per als assistents. També s’augmentaran els xou-cookings i s’ampliaran els recintes cap al parc del Terrall.

En l’acte de presentació hi han intervingut diferents personalitats com el borgenc Marc Macià, doctor en Història Contemporània per la UdL, que ha explicat els vincles històrics entre Lleida i les Borges en el marc dels 300 anys de la independència administrativa de la ciutat. També hi han participat Rafa Gimena, president del Col·legi de Periodistes de Lleida, i el xef borgenc Xavier Benet.

L’alcalde de Lleida, Àngel Ros, i la vicepresidenta segona de la Diputació de Lleida, Rosa Pujol, també han intervingut durant la presentació. L’Orfeó del Soleràs Veus del Camp, ha estat l’encarregat de posar acompanyament musical a la jornada.

Déspres d’aquesta primera, el proper dijous, 12 de gener, es farà una altra presentació de la Fira a Barcelona, que anirà a càrrec de l’expresident de la Generalitat, Artur Mas. Finalment, el diumenge, 15 de gener, es farà la presentació comarcal als Torms, que inclourà un esmorzar popular.