Paisatge, oli i pedra seca, protagonistes d’aquesta fira 2019
Unes 130 persones han participat aquest dissabte en una jornada de camp per conèixer les construccions de pedra seca garriguenques. Aquesta jornada que ha amalgamat paisatge, oli i pedra seca s’ha emmarcat dins dels actes de la 56a Fira de l’Oli i les Garrigues de les Borges Blanques.
La pedra seca ha estat, amb el permís de l’oli d’oliva verge extra, una de les protagonistes d’aquesta 56a Fira de l’Oli i les Garrigues. Recentment inscrita com a Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat per la UNESCO, durant el certamen s’han dedicat diversos actes a la tècnica de la pedra seca, com la jornada de camp que ha amalgamat oli, cabanes de volta i paisatge garriguenc.
Unes 130 persones han pogut gaudir d’un esmorzar al mig de la natura al costat d’una cabana de volta i marges de pedra seca i envoltats d’oliveres. Durant el matí s’han fet tres tallers per donar a conèixer aquestes construccions de pedra seca típiques del paisatge garriguenc.
Al recinte firal també s’han dut a terme diversos actes com ara jornades tècniques per reivindicar aquesta tècnica constructiva.
