Pons, empresa familiar de quarta generació especialitzada en la producció d'olis d'oliva prèmium ubicada a l'Albagés, va iniciar ahir la campanya de recollida de l'oliva 2024 amb la varietat lecciana, de collita primerenca, els fruits de la qual són reconeguts per la seva fragància i intensitat excepcionals. "Som els primers a iniciar la collita reafirmant el nostre lideratge en el mercat global i la nostra dedicació a olis ecològics i de la més alta qualitat", va afirmar Eduard Pons, CEO de l'empresa.
La collita, que s'allargarà fins a mitjans de novembre, no només inclourà la varietat lecciana, sinó també n'inclourà altres com l'arbequinam la koroneiki, o l'exclusiu oli del Jardí Varietal Pons. Segons va afirmar la companyia, les condicions meteorològiques d'aquesta campanya han estat particularment favorables, la qual cosa permetrà la producció d'olis d'oliva verge extra, d'una baixa acidesa i amb un rendiment excepcional.