Més de 3.000 persones van acudir ahir, malgrat la intensa boira i el fred, a les fires d’oli de Castelldans, els Torms i Cervià de les Garrigues. Jumtament amb la de Belianes (Urgell), van vendre més de 24.000 litres d’oli constatant la baixada de fins a 6 euros del preu de les garrafes de cinc litres des de l’inici de la temporada, a finals d’octubre, fins ara. Segons el president de la DOP les Garrigues i de la cooperativa de Cervià, Enric Dalmau, aquesta retallada ha estat progressiva per la baixa producció a Lleida i la forta competència d’Andalusia, on està sent molt alta. “L’any passat va ser de 32.000 tones i aquest 2024 no arribarà a les 16.000” a la DO, va assenyalar. En aquest sentit, va remarcar que es va començar venent la garrafa a 49 euros, un preu que s’ha anat retallant en la venda directa a 47 euros, com és el cas de la cooperativa de Cervià, 45 la de Castelldans o 43 la dels Torms. No obstant, Dalmau va remarcar que “caldrà estar al corrent de l’evolució del mercat i veure el que passa al gener, quan ja estigui tota la collita acabada”.
En la dels Torms, amb una vintena d’expositors, els visitants van arribar a adquirir més de 8.000 litres en un matí. Van acudir-hi més de 500 persones i va comptar amb la presència de Joan Gòdia, director general d’Empreses Agroalimentàries, i també del director d’Agricultura a Lleida, Jaume Feixa.
A Cervià de les Garrigues també es van vendre més de 5.000 litres d’oli durant tot el matí. Totes les vendes van ser directes a la cooperativa. Malgrat una producció a la baixa, “les pluges de tardor han fet que l’oli d’aquesta temporada tingui un sabor molt afruitat i un color molt verd, cosa que el fa molt atractiu i que justifica la bona marxa de les vendes in situ”, va assenyalar Dalmau.
La pròxima cita per a l’exposició i compra d’oli serà diumenge vinent a l’Espluga Calba. En aquest cas es tracta d’una fira oleotèxtil, ja que també es vendran articles de la cooperativa John Fil. La Fira de l’Oli de les Borges se celebrarà del 17 al 19 de gener.