Vinaixa va tancar ahir la 22a edició de la Fira de l’Oli i la Pedra, que al llarg de la jornada va congregar unes 2.000 persones. Només a l’esmorzar popular a la cooperativa es van repartir 1.000 racions. El president de la cooperativa, Sergi Clota, va apuntar que es van vendre més de 1.500 litres d’oli d’oliva verge extra. El certamen promociona els dos productes essencials de la localitat, l’oli d’oliva i la pedra natural.

El president de la Diputació, Joan Talarn, va inaugurar el certame dissabte. Així, va destacar que és el “millor aparador de la localitat i de la marca Gust de Lleida” i “una magnifica presentació global” del municipi, ja que ofereix “la visió de 360 graus del que significa l’orgull de viure a Vinaixa”.

Per la seua part, l’alcalde, Josep Maria Tarragó, va subratllar que “tenim un dels millors olis del món i també els millors picapedrers, que han portat el nom de Vinaixa arreu del món”. Va afegir que la fira vol donar a conèixer la localitat i contribuir en el seu progrés a través de dos productes essencials com són l’oli d’oliva verge extra i la pedra natural. Va insistir també en la promoció turística de la Vall de Vinaixa per posar de relleu tot el patrimoni cultural i els seus actius. En aquest sentit, va afegir que el consistori treballa amb pobles veïns com Tarrés, Fulleda o l’Espluga Calba, per crear la marca turística la Vall de Vinaixa per donar més impuls al territori.